12.06.2014

Быстрые малосольные огурчики (для городских жителей)

12.06.2014
 

 Это самый простой и быстрый способ приготовить малосольные

огурчики. Они готовы уже через 24 часа. Для них требуется минимум

травок (именно поэтому он и рекомендуется к приготовлению

в городских услорвиях) и результат также достаточно хорош.

 

Нам ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 кг огурцов

1 головка чеснока

1 пучок укропа

4 ст. ложки морской соли

черный перец горошек

1 литр сильногазированной минеральной воды

 

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Огурцы моем, отрезаем у них кончики и каждый огурец режим на 4 части: сначала пополам, а затем каждую половину еще раз режем вдоль пополам.

2. Крупно режем укроп,  чеснок режем пластинками.

3. Берем 2 литровый контейнер и укладываем в него слоями: укроп, чеснок, огурцы. Последний слой огурцов накрываем оставшимся укропом и чесноком. Добавляем черный перец. 

4. В минеральной воде растворяем соль. Если у вас нет морской соли, то можно использовать и обычную соль, только ее количество нужно уменьшить до 3-х ложкек. 

5. Убираем контейнер в холодильник на 24 часа.

 

    Комментарии(0)
    23.05.2015 в 05:50
    Meet:Free knowledge like23.05.2015 в 05:50
    23.05.2015 в 05:50
    Free knowledge like this doesn't just help, it promote decmcraoy. Thank you.
    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных