23.03.2014

Укропный соус к печеной картошке

23.03.2014
соус к картофелю

Попробуйте приготовить этот свежий зеленый соус,

и он станет постоянным гостем на вашем столе.

Вместо укропа можно использовать лубую другую

зелень, особенно этот соус будет хорош если вместо

укропа добваить рукколу.

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

 

125-150 грамм йогурта без добавок
1 авокадо
Пучок (50 грамм) укропа
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
200 мл растительного масла
Соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер поместить мякоть авокадо, чеснок, зелень укропа, йогурт. Включить блендер и взбивать до однородности. Не выключая блендер, очень тонкой струйкой начинайте вливать растительное масло. Если масло вливать быстро, то соус может расслоиться. Вливайте до тех пор, пока соус не приобретет достаточно густую кремообразную консистенцию. В конце добавить лимонный сок, соль и перец.

    Комментарии(0)
    17.07.2015 в 08:56
    PurlsOf:That's a quekt-witci17.07.2015 в 08:56
    17.07.2015 в 08:56
    That's a quekt-witcid answer to a difficult question
    20.05.2015 в 20:24
    Nurul:Created the greatest20.05.2015 в 20:24
    20.05.2015 в 20:24
    Created the greatest arcetlis, you have.
    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных