23.03.2014

Простой греческий салат

23.03.2014

Наслаждайтесь вкусом Средиземноморья с этим

греческим салатом, который даже несмотря на

свою простоту представляет собой красочное

смешение вкусов и текстур.

 

 

      ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции

• 4 крупных спелых помидора
• 1 огурец, нарезанный
• 250 г сыра фета, нарезанного кубиками
• 24 черные оливки без косточек
• 125 мл хорошего оливкового масла
• 4 столовые ложки лимонного сока
• свежемолотый черный перец
• соль по вкусу
• 1 чайная ложка сушеного орегано

 1. Разрежьте помидоры пополам, вырежьте сердцевину и разрежьте каждую половину на 4 части. Положите помидоры в большую салатницу, добавьте огурец, сыр фету и оливки.

2. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте орегано и свежемолотый черный перец. Посолите, учитывая степень солености феты, которую вы используете. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте.

    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных