03.04.2014

Сальса в греческом стиле из феты

03.04.2014
сальса из феты 

Эта сальса - небольшой кулинарный экспромт,

наывеянный  посещением Греции. В ней соеденены

основные продукты, используемые в греческой кухне:

фета, вяленые помидоры, оливки каламата, зелень. 

Попробуйте приготовить эту закуску и вы почуствуете 

аромат солнца, а вместе с этим придет понимание,

что отпуск уже не загорами...

 

ИНГРИДИЕНТЫ:


250 грамм греческой феты
1/2 стакана оливок сорта каламата
1/2 стакана вяленых помидоров в масле
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка орегано (измельченного)
2 столовые ложки оливковое масло
2 столовые ложки лимонного сока

 

 

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ


1. У оливок удаляем косточки. Оливки нарезаем на четвертинки.
2. Вяленые помидоры достаем из масла и также нарезаем.
3. Измельчаем 2 зубчика чеснока.
4. Все ингредиенты смешиваем в миске, заправляем оливковым маслом и лимонным соком.
Сальса готова!

 

 

                                                        Приятного аппетита! 

    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных