16.03.2014

Блинчики с фетой

16.03.2014
блинчики с фетой 

Простой рецепт блинчиков, который подойдет

и к воскресному завтраку и удивит ваших гостей

в качестве закуски к красному вину.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 яйцо

1 стакан молока

1 стакан муки

300 грамм феты

сливочное масло для смазывания

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Взбиваем венчиком одно яйцо. Потом вливаем стакан молока. Все вместе взбиваем. Затем добавляем стакан муки, просеевая.Еще раз все взбиваем. Не забывем следить за тем, чтобы не оставались комочки, для этого можно добавить 1 столовую ложку оливкого масла. Затем добавляем щепотку соли. Еще раз все перемешиваем.

Тесто готово!

2. В миске вилкой измельчаем брынзу. Ставим сковороду для блинов на большой огонь. Когда сковорода разогреется, смазывем ее маслом и поварешкой аккуратно наливаем тесто, наклоняя сковордку так, чтобы тесто равномерно по ней распределилось:

                      приготовление блинчиков с фетой                           блинчик с фетой

3. Чтобы убедиться что блинчик приготовился,  лопаткой аккуратно приподнимаем край блинчика, и смотрим подрумянился он или нет.  Когда подрумянится переворачиваем блинчик на другую сторону. Поверх блинчика кладем 1 столовую ложку феты, как только вторая сторона блинчика зарумянится, складываем блинчик по-полам. Блинчик с фетой готов!

 

                      сыр фета в блине                          готовим с сыром фета

 

                                                                                                    Приятного аппетита!

 

    Комментарии(0)
    21.05.2015 в 18:04
    Mesa:Grade A stuff. I'm u21.05.2015 в 18:04
    21.05.2015 в 18:04
    Grade A stuff. I'm unqsautionebly in your debt.
    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных